Омск, ул. Маршала Жукова, 107. тел. 955-207

В «Республике» два банкетных зала на 20, 30, 40 или 50 человек.

Банкет обычно обходится от 1100 до 1500 рублей на человека.
Танцпол, сцена, музыкальное оборудование, микрофоны, проектор. Вечернее меню - блюда преимущественно европейской и русской кухни.

Тематические вечера: музыкальные, поэтические, интеллектуальные игры, творческие, авторские, квартирники в кафе и тому подобное. Участвуют как профессионалы, так и увлеченные любители.

Обеденное меню с 12:00 до 20:00 (меняется каждые две недели), салаты от 30-40 руб., первые блюда от 35-45 руб., вторые блюда от 40-70 руб., гарниры от 15 руб., напитки от 15 руб. , заказ и оплата обеда по интернету (при этом скидка 5%).

ПРИНИМАЕМ К ОПЛАТЕ: Visa, Mastercard, Золотая корона и др. ВРЕМЯ РАБОТЫ: 12:00 – 24:00

Контакты

ул. Маршала Жукова, 107

со стороны Сада юннатов

+7(3812) 955-207

welcome@respublica-omsk.ru
Республика ВКонтакте

на большую карту

Банкеты

(от фр. banquet) — званый обед или ужин в торжественных рамках,
устраиваемый в честь определённого лица или события.

В банкетный зал «Республика» можно пригласить до 50-ти человек. Впрочем нам будет не менее приятно встретить и небольшую компанию. Пусть это будет 15 или 20 человек, в их распоряжении будет весь зал.

Практика показывает, что для “среднестатистического” (в смысле ассортимента и количества еды и напитков, алкогольных в том числе) банкета достаточно затратить 1100-1500 руб. на человека. Дополнительных затрат, прописываемых мелким шрифтом (обслуживание, аренда зала и т.п.), нет.

Конечно сумма может быть меньше или больше , это зависит от аппетита и желаний “определенного лица” или значимости “события”.

Но что касается “живой” музыки, массовиков - затейников, аниматоров и других веселых персонажей вашего праздника, это за отдельную плату. Приводите своих, можем и мы привести.

Лучше сто раз увидеть, чем один раз услышать (прочитать). Приходите. Посмотрите сами и обсудим.

P.s. Жизнь такова, что иногда возникает, к сожалению, необходимость в организации поминального обеда. Готовы помочь вам в этом.

Фото кафе, банкетного зала «Республика»

У каждого в жизни нет-нет и возникают вопросы:

- Где можно отметить день рождения?
- А день рождения ребенка где отметить?
- Нужен банкетный зал для свадьбы или чтобы отпраздновать событие в организации
- А какие цены? Хотелось бы недорого

Ответы:
а) в Республике и
б) получится недорого

Почему в Республике?
+ Обстановка простая, но уютная, здесь как дома.
+ Интерьер без особых хлопот оформляется под содержание праздника и вы на свадьбе, дне рождения или корпоративном торжестве.
+ У нас два зала: Белый и Республика, если в одном банкет, то во втором можно, как говорится, просто посидеть.
Важно: какая кухня? К а к а я к у х н я !!!
Но "сколько ни говори халва, во рту слаще не станет".
Надо отведать

Новости

2019-03-14

В пятницу 15-го марта группа Western S с научно-развлекательной программой "Fort Ross, CA". Начало в 19:30. Билеты на сайте respublica-omsk.ru/buy_ticket/?e=1383, справки по тел. 955-207

2019-03-09

Март 2019
11, 18, 25 – Умный понедельник, интеллектуальная игра, 19:30, 200 руб.
14 – «Brylev band», демо-концерт, 20:00, 100 руб.
15, 29 – «Western S», 19:30, 250 руб.
16 – Евгений Русинов и «Гитара-микс», 17:00, 350 руб.; Shamrock band, 19:30, 200 руб.
24 – Говорит поэт – поэтический вечер, 18:00, вход свободный.
30 – Сергей Груздев, творческий вечер, 19:30, 250 руб.
Апрель 2019
1, 8, 15, 22, 29 – Умный понедельник, интеллектуальная игра, 19:30, 200 руб.
6 – Александр Щербина при участии Льва Кузнецова (г. Москва), творческий вечер, 19:00, 500 руб. (пенсионерам и студентам скидка)
7 – Ксения Анискевич при участии артели ТРиD, депозит 300 руб.
12, 26 - «Western S», 19:30, 250 руб.
14 – Виртуозы гитары – Евгений Русинов и Андрей Киселев, 17:00, 350 руб.
20 – Территория тишины. Антон Стравинский и Яна Потехина (г. Екатеринбург), 19:00, 300 руб.
Арт-кафе Республика - г. Омск, ул. Маршала Жукова, 107, тел. 955-207

2019-03-07

Сегодня, получив или вручив цветы и подарки, направляйтесь в арт-кафе Республика - спокойно посидите, выпьете вина, потанцуете под саксофон, поговорите, да и я с вами поговорю. Евгений Виницкий и Вячеслав Мартыненко с семи вечера.
А уж кому энергичные танцы по душе, то это завтра в Республике. Группа Western S конечно не только заводной рок-н-ролл играет, но и, как бы это выразиться - в общем для медленного танца мелодии. Ребята так и говорят: We Give Love a Good Name!, мол, всё можем ради любви! 8-го марта с 19:30.
Звоните 955-207.
С наступающим праздником, дорогие женщины!

2019-03-06

Когда ещё такое будет, чтобы 8-го марта, в чудесный праздник группа Western S поздравила женщин, девушек и девочек со сцены арт-кафе Республика. We Give Love a Good Name! Другими словами - Март, Весна, Любовь и мы дадим вам всё, что захотите! Начиная с 19:30 8-го марта по адресу ул Маршала Жукова, 107.
Билеты на сайте respublica-omsk.ru/buy_ticket/?e=1386, вопросы по тел.955-207

2019-03-03

В предпраздничный день 7-го марта подарочек небольшой - джазовые, блюзовые мелодии играют Евгений Виницкий и Вячеслав Мартыненко. Вход свободный, а начинают в семь вечера. Часов до девяти будут играть. С хорошими музыкантами и настроение хорошее, а когда музыканты понимают друг друга с полуслова, а в благодарность за хорошие слова Евгений отвечает, что может ещё и спеть, то вечер точно удаётся.

Все новости (открыть на отдельной странице)

В кафе «Республика» два зала:

ЗАЛ «РЕСПУБЛИКА»

Выберите интересующую вас дату

«БЕЛЫЙ» ЗАЛ

Выберите интересующую вас дату

Зал "Республика"

"Белый" зал

Написать нам

Меню от 20.03.2019

Выберите раздел меню :

Обед

Обеды с 18-го марта
В меню есть раздел "Завтрак на целый день"
Салаты
Салат с говядиной и овощами (отварная говядина, лук репчатый, морковь, запеченая свекла, капуста, с майонезом), 130 г.	55
Салат с говядиной и овощами (отварная говядина, лук репчатый, морковь, запеченая свекла, капуста, с майонезом), 100 г.	45
Салат с говядиной и овощами (отварная говядина, лук репчатый, морковь, запеченая свекла, капуста, с растительным маслом), 130 г.	55
Салат с говядиной и овощами (отварная говядина, лук репчатый, морковь, запеченая свекла, капуста, с растительным маслом), 100 г.	45
Салат цезарь с беконом на гриле, 120 г.	90
Салат Сытный (сухарики, копчености, кукуруза, яйцо, корнишоны, майонез), 150 г.	90
Салат витаминный (капуста, морковь, перец болгарский, уксус, масло растительное), 130 г.	40
Салат витаминный (капуста, морковь, перец болгарский, уксус, масло растительное), 100 г.	30
Салат оливье постный (картофель морковь, горошек зеленый, корнишоны, опята, майонез постный), 130 г.	65
Салат оливье постный (картофель морковь, горошек зеленый, корнишоны, опята, майонез постный), 100 г.	50
Первые блюда
Суп куриный по-домашнему, 250 г.	45
Окрошка с ветчиной, с квасом или минеральной водой, подаётся со сметаной, 250 г.	75
Окрошка с ветчиной, с минеральной водой, подаётся со сметаной, 250 г.	75
Щи со свежей капустой, 250 г.	75
Щи со свежей капустой, 180 г.	55
Минестроне, итальянский овощной суп, 250 г.	60
Минестроне, итальянский овощной суп, 180 г.	45
Суп-пюре картофельный (картофель, сливки, тимьян, масло сливочное, подается с гренками), 250 г.	65
Суп-пюре картофельный (картофель, сливки, тимьян, масло сливочное, подается с гренками), 180 г.	50
Вторые блюда
Свинина в соусе терияки, 80 г.	85
Оладушки куриные, 100 г.	95
Тушеная говядина с луком, морковью и красной фасолью, 150 г.	135
Тушеная говядина с луком, морковью и красной фасолью, 100 г.	90
Тушеный картофель с овощами, 250 г.	55
Тушеный картофель с овощами, 180 г.	40
Паста фарфале с овощами (капуста брокколи, болгарский перец, помидоры) и соусом песто, 240 г.	120
Ко вторым блюдам
Сметана, 20г.	20
Майонез, 20г.	20
Кетчуп, 20г.	20
Горчица дижонская, 30 г.	20
Айолио (на основе майонеза с зеленью и чесноком), 30 г.	20
Тар-тар (на основе майонеза с соленым огурцом), 30 г.	20
Гарниры
Рис отварной со сливочным маслом, 150 г.	30
Рис отварной со сливочным маслом, 100 г.	20
Гречневая каша с жаренным репчатым луком и сливочным маслом, 150 г.	30
Гречневая каша с жаренным репчатым луком и сливочным маслом, 1100 г.	20
Картофельное пюре по-деревенски со сливками, 150 г.	45
Картофельное пюре по-деревенски со сливками, 100 г.	30
Овощи свежие, 120 г.	65
Картофель фри, 120 г.	55
Картофель фри, 100 г.	45
Разное
Хрустящие гренки из французского багета, 20 г.	10
Блинчики с маслом, 2 шт.	25
К блинам
Сметана, 20г.	20
Мед, 20г.	20
Сгущенное молоко, 20г.	20
Масло сливочное, 20 г.	20
Джем абрикосовый, 40 г.	25
Варенье клубничное, 40 г.	25
Варенье клюквенное, 40 г.	25
Варенье смородиновое, 40 г.	25
Варенье малиновое, 40 г.	25
На вынос
Контейнер большой, 1 шт.	10
Контейнер для супа, 1 шт.	10
Контейнер, 1 шт.	5
Напитки
Компот из сухофруктов, 200 мл.	15
Морс ягодный, 200 мл.	30
Чай черный, пакетик в кипяток, 200 мл.	10
Чай зеленый, пакетик в кипяток, 200 мл.	10
Чай черный, листовой, заваривается в чайнике, 300 мл.	40
Чай черный, листовой, заваривается в чайнике, 500 мл.	60
Чай зеленый листовой, заваривается в чайнике, 300 мл.	40
Чай зеленый листовой, заваривается в чайнике, 500 мл.	60
Чай каркаде, заваривается в чайнике, 300 мл.	40
Чай каркаде, заваривается в чайнике, 500 мл.	60
Американо, 120 мл.	50
Эспрессо, 60 мл.	50
Капучино, 150 мл.	80
Латте, 160 мл.	95
Кофе по-персидски, 130 мл.	110
Сок в ассортименте, 200 мл.	60
Вода минеральная, 0,5 л.	50
Завтрак на целый день (блюда готовятся 15-20 минут)
Нежная молочная каша со сливочным маслом, рисовая 250 г.	65
Нежная молочная каша со сливочным маслом, овсяная, 250 г.	65
Омлет классический, подается с поджаренным тостовым хлебом 110/30 г.	75
Яичница-глазунья с жидким желтком, 80/30 г.	70
Яичница, обжаренная с двух сторон (Over well, Ower easy!), 80/30 г. (подается с поджаренным тостовым хлебом)	70
Яичница-болтунья - смешанные яйца с молоком (Scramble), 130/30 г. (подается с поджаренным тостовым хлебом)	85
Яйцо Пашот на тостах, салат айсберг, помидоры черри, подается с соусом-кремом бальзамическим, соусом сливочным с вялеными томатами, 80/120 г.	190
Домашние сырнички со сметаной 3шт., 210/30 г.	105
Классические картофельные драники со сметаной, 180/40 г. (по старому русскому рецепту, как дома, как у бабушки)	55
Блинчики с наполнителем, карамельным топингом и сахарной пудрой, 100/10 г.	35
Сытный завтрак с беконом (обжаренный бекон на гриле, с яйцом любой степени приготовления, отварной картофель с луком, обжаренный на сливочном масле, поджаренный хрустящий тостовый хлеб), 120/160 г.	190
Ароматный поджаристый хрустящий французский багет с чесноком и сыром пармезан. Можно с любыми блюдами, особенно с первыми, 90 г.	60
Дополнительно к блинам или к каше. Наполнители - соусы:
варенье клубничное, 40 г.	25
варенье клюквенное, 40 г.	25
варенье смородиновое, 40 г.	25
варенье малиновое, 40 г.	25

Вечернее

Меню вечернее с 01.02.19
Салаты
Витаминный, 150 г. (легкий салат из капусты и моркови заправленный растительным маслом)	75
Салат "Приморский" с сельдью, яйцом, отварным картофелем, морковью и майонезом, 170 г.	90
Нежный оливье с языком, 160 г. (классический салат с майонезной заправкой),	130
Салат с лососем, 210 г. (микс-салат, свежий огурец, сыр пармезан, болгарский перец и горчично-йогуртовая заправка),	275
Греческий, 140 г. / 280 г.(боглгарский перец, свежий огурчик, свежий помидор, маслины, сыр фета, оливковое масло)	140 / 280
Салат с ростбифом, 230 г. (овощной салат с итальянской заправкой гренкам и говяжим ростбифом)	260
Салат мясной, 95 г. / 190 г. (говядина, куриная грудка, карбонат, перец болгарский, лук красный, пармезан, заправка)	135 / 270
Теплый салат с охотничими колбасками, подаётся в тортилье, 150 г.	180
Цезарь с цыпленком, 125 г. / 250 г. (салат айсберг, заправка цезарь, сухарики, куриная грудка в имбирном маринаде),	195 / 390
Цезарь с креветками, 230 г. (салат айсберг, заправка цезарь, сухарики, королевские креветки)	420
Салат с яйцом пашот, 185 г., (яйцо пашот, ветчина, сыр, томаты черри, сухарики и майонез)	235
Холодные закуски
Итальянская закуска, 140 г. (свежие помидоры, соус айолио, пармезан, масло оливковое, зелень)	110
Острая закуска из свежих огурцов, 150 г. (с чесноком, перцем чили, заправлена маслом растительным и соевым соусом)	115
Сельдь по-домашнему, 250 г. (подается с отварным картофелем, маринованным луком и ароматным семечковым маслом)	145
Сало домашнее, 100/100 г. (нежное соленое сало с прослойкой, подается с красным и зеленым лукои, горчицей и бородинским хлебом)	165
Ассорти овощное, 150г. / 300 г. (огурцы, помидоры, перец болгарский, лук красный, салат, зелень)	110 / 210
Ассорти из разносолов, 240 г. (перец острый, чеснок маринованный, корнишоны, черри маринованные, капуста квашеная, лук репчатый)	220
Язык отварной, 50/20 г., подается с хреном	160 / 315
Грибочки по-деревенски, 160г. (грузди соленые, сметана, лук репчатый, зелень)	300
Семга слабосоленая, 50/30/10 г. / 100/30/10 г. (семга, лимон, оливки, маслины, зелень)	190 / 380
Ассорти сырное (сыр с голубой плесенью, сыр маасдам, сыр пармезан, сыр фета, грецкий орех, мед, сырные трубочки), 180 г.	290
Ассорти мясное, 105/30 г. / 210/30 г. (ростбиф, буженина, куриная грудка на гриле, язык говяжий, томаты черри, горчица)	295 / 590
Ассорти рыбное, 75/30 г. / 150/60 г. (форель, семга слабосолёная, масляная рыба подкопченая, лимон, оливки, маслины)	280 / 560
Маслины, оливки, 50 г.	90
Горячие закуски
Жульен с курицей и грибами, 80 г. (классическая закуска запечённая с сыром моцарелла)	125
Острые куриные палочки, 130/40 г. (хрустящие куриные палочки в острой панировке панко с огненным. томатным соусом)	215
Сыр в панировке с ягодным соусом, 110/40г. (сыр сулугуни с малиновым соусом)	140
Хлеб чесночный с пармезаном, 80 г. (хрустящий, запечёный багет под сыром пармезан)	70
Фиш энд чипс, 80/150/75 г. (белая рыба в тесте кляре с картофельными дольками и соусом из зеленого горошка)	170
Закуски к пиву
Гренки из бородинского хлеба с соусом айолио, 100/30 г. (зажаристые чесночные гренки во фритюре)	60
Луковые кольца в панировке с соусом айолио, 90/30 г. (острые луковые кольца жареные во фритюре)	60
Пивная тарелка, 270/80 г. (картофельные и кукурузные чипсы, сырные трубочки, гренки, томатный и сырный соусы)	170
Горячая пивная тарелка, 300/40/40 г. (картофель фри, колбаски охотничьи, луковые кольца, чесночные гренки, белые гренки с сыром пармезан, соусы сырный и томатный)	220
Горячие блюда
Свиная вырезка по-кавказски, 200 г.	220
Стейк из свинины, 150/40 г. (с апельсиново-медовым соусом, маринованный в специях, обжаренный на гриле)	300
Цыпленок по-кавказски, 175/25 г. / 370/50 г. (филе цыпленка , зелень, чеснок, специи, соус томатный)	210 / 420
Бефстроганов в сметанном соусе с грибами и картофельным пюре, 160/200 г.	345
Судак запечёный, 180/40 г. (запечённый под сметаной судачок с луком,грибами и кусочками копченой форели)	320
Бифштекс по-мексикански из говяжей вырезки с овощами, 200 г.	425
Стейк из лосося на гриле, 75/35 г. / 130/70 г. (с томатами черри и соусом тар-тар)	320 / 640
Кефаль под жюльеном, 135 г. / 270г.(черноморская кефаль подается в сковороде)	200 / 390
Фрикассе из курицы с запечёным картофелем (нежная курица с овощами в сливочном соусе, запечённая в сковороде), 470 г.	250
Фахитос из курицы - обжареное куриное филе с овощами, подаётся на сковороде с тортильей и сметаной, 220 г.	310
Свинина по-деревенски, 350 г. (свиная отбивная в сырно-картофельной корочке со сливочно-грибным соусом)	290
Паста карбонара с копчёностями, яйцом и сыром пармезан, 300 г.	200
Первые блюда
Финская уха, 300 г. (уха из сёмги со сливками, томатами черри и шампиньонами)	280
Суп капучино, суп-пюре из зеленого горошка, подаётся с жареным беконом и гренками, 330 г.	125
Суп лапша по-домашнему, 300 г.(куриный супчик с домашней лапшой и курицей)	85
Суп-пюре из шампиньонов, 300 г.(грибной супчик на сливках)	215
Солянка, 300 г. (с говядиной, свининой,языком и копченостями., подается со сметаной и лимоном)	265
Гарниры
Рис отварной, 150 г. (белый рис приправленый сливочным маслом)	40
Картофель по-деревенский, 150г. (запеченный со специями и оливковым маслом картофель)	50
Картофельные медальоны (картофель жареный во фритюре с чесноком и специями), 150 г.	50
Картофельное пюре на сливках, 150 г.	50
Картофель фри, 150 г.	90
Брокколи с чесноком и зеленью, 150 г.	95
Свежие овощи, 120 г. (огурцы, помидоры, болгарский перец, сельдерей и зелень)	95
Овощи-гриль, 190г. (приготовленные на гриле помидоры, цукини, баклажаны,шампиньоны, болгарский перец.	195
Шампиньоны на гриле, 120 г., (подаются с бальзамическим кремом)	205
Варенье и соусы
Варенье на выбор: клюквенное, клубничное, смородиновое, малиновое, 40 г.	35
Апельсиново-медовый соус, 40 г.	55
Томатный соус, 40 г.	25
Тар-тар соус, сметана, майонез, кетчуп, горчица, 20 г.	25

Банкетное

Банкетное меню с 01.02.19	Р¦РµРЅР°, СЂСѓР±.
Канапе, бутерброды, тарталетки
Тост с сельдью, 30 г. (филе сельди на тосте из бородинского хлеба со сливочним маслом и лимоном)	40
Канапе капрезе, 30 г. (томаты черри, сыр моцарелла, свежий базилик, соус песто)	100
Фруктовое канапе по вашему выбору, 40 г.	40
Бутерброд с лососем, 30 г. (слабосоленый лосось на тосте со сливочным маслом)	60
Канапе мясной, 40 г. (карбонат, куриное филе или с/к колбаса по вашему выбору на белом тосте с сырным кремом)	60
Канапе с курицей и ананасом 40 г. (жаренное куриное филе,ананас, белый тост, сыр маасдам, томат черри)	80
Сырное канапе 35 г. (сыр маасдам, сыр с плесенью,пармезан, виноград)	70
Бутерброд с красной икрой, 30 г. (белый тост, сливочное масло, красная икра, зелень)	150
Салаты
Витаминный, 150 г. (легкий салат из капусты и моркови заправленный растительным маслом)	80
Салат из печеной свеклы и сыра феты, 160 г.	110
Лобио, 250 (фасоль красная, томаты свежие, корнишоны, лук, томаты в собственном соку)	130
Нежный оливье с языком, 160 г. (классический салат с майонезной заправкой),	135
Капрезе, 200 г. (сыр моцарелла с томатами и соусом песто)	350
Оливье по-норвежски, 170 г. (овощи, семга слабосолёная, яйцо перепелинное, оливки, маслины, лимон),	170
Салат с лососем, 210 г. (микс-салат, свежий огурец, сыр пармезан, болгарский перец и горчично-йогуртовая заправка),	280
Салат с кальмарам, 170/30 г. ( с креветкамитиг.овыми, куриным филе, заправлен майонезом, украшен оливками, маслинами)	310
Салат с ростбифом, 230 г. (овощной салат с итальянской заправкой гренкам и говяжим ростбифом)	265
Греческий, 280 г. (боглгарский перец, свежий огурчик, свежий помидор, маслины, сыр фета, оливковое масло)	285
Теплый салат с куриной грудкой, 240 г. (с овощами на гриле и вялеными томатами)	395
Салат мясной, 190 г. (говядина, куриная грудка, карбонат, перец болгарский, лук красный, пармезан, заправка)	275
Цезарь с цыпленком, 250 г. (салат айсберг, заправка цезарь, сухарики, куриная грудка в имбирном маринаде),	395
Цезарь с креветками, 230 г. (салат айсберг, заправка цезарь, сухарики, королевские креветки)	430
Руккола с креветками, 170 г. (заправляется оливковым маслом с бальзамическим кремом, украшается черри и пармезаном)	520
Салат с семгой, 250 г. (семга слабосоленая, айсберг, свежий огурец, маслины, оливки, гренки, итальянская заправка, украшается томатами черри)	490
Холодные закуски
Итальянская закуска, 140 г. (свежие помидоры, соус айолио, пармезан, масло оливковое, зелень)	115
Острая закуска из свежих огурцов, 150 г. (с чесноком, перцем чили, заправлена маслом растительным и соевым соусом)	120
Сельдь по-домашнему, 250 г. (подается с отварным картофелем, маринованным луком и ароматным семечковым маслом)	150
Рулетики из баклажанов с творожным сыром, 80/20 г. (4 шт.)	185
Сало домашнее, 100/100 г. (нежное соленое сало с прослойкой, подается с красным и зеленым лукои, горчицей и бородинским хлебом)	170
Ассорти овощное, 300 г. (огурцы, помидоры, перец болгарский, лук красный, салат, зелень)	215
Блинчики с семгой, 185 г. (рулетики из блинов с начинкой из мягкого сыра и слабосоленой семги)	215
Ассорти из разносолов, 240 г. (перец острый, чеснок маринованный, корнишоны, черри маринованные, капуста квашеная, лук репчатый)	230
Язык отварной, 100/20 г. (подается с хреном)	320
Грибочки по-деревенски, 160г. (грузди соленые, сметана, лук репчатый, зелень)	310
Ассорти сырное (сыр с голубой плесенью, сыр маасдам, сыр пармезан, сыр фета, грецкий орех, мед, сырные трубочки), 180 г.	295
Семга слабосоленая, 100/30/10 г. (семга, лимон, оливки, маслины, зелень)	390
Ассорти мясное, 210/30 г. (ростбиф, буженина, куриная рудка на гриле, язык говяжий, томаты черри, горчица)	600
Ассорти рыбное, 150/60 г. (форель, семга слабосолёная, масляная рыба подкопченая, лимон, оливки, маслины)	570
Маслины, оливки, 50 г.	90
Горячие закуски
Жульен с курицей и грибами, 80 г. (классическая закуска запечённая с сыром моцарелла)	130
Острые куриные палочки, 130/40 г. (хрустящие куриные палочки в острой панировке панко с огненным. томатным соусом)	220
Сыр в панировке с ягодным соусом, 110/40г. (сыр сулугуни с малиновым соусом)	145
Кесадилья с курицей, 170/40/40 г. (хрустящяя закуска с курицей и овощами со сметанным и томатным соусами)	230
Хачапури с сыром сулугуни, 500 г.	460
Хлеб чесночный с пармезаном, 80 г. (хрустящий, запечёный багет под сыром пармезан)	75
Банкетные холодные блюда
Щука фаршированная, от 1,5 кг. (фаршируется щучьим террином, запекается целиком), цена за 1 кг.	950
Лосось фаршированный, от 2 кг. (фаршируется террином из лосося, рисом, грибами, овощами, запекается целиком), цена за 1 кг.	2200
Банкетные горячие блюда
Запеченая нога ягненка, от 1,5 кг. (подается с печеными томатами, цукини, баклажанами, чесноком айоли с розмарином, соусом порто, хреном и горчицей), цена за 1 кг.	3250
Гусь фаршированный яблоками, с соусом бруснично-ягодным, от 1,5 кг., цена за 1 кг.	1320
Ассорти мясных деликатесов на гриле, от 2 кг. (телячий ростбиф, баранина запеченая, буженина, куриные крылышки баффало, подается с гарниром из овощей гриль, томатов черри, картофеля)"айдахо", с соусом томатным и горчицей), цена за 1 кг.	2750
Ассорти рыбных деликатесов на гриле, от 1,7 кг. (стейки из семги, дорада, форель радужная, кальмар, креветки тиг.овые, овощи на гриле, соус тар-тар), цена за 1 кг.	3400
Горячие блюда
Свиная вырезка по-кавказски, 200 г.	230
Стейк из свинины, 150/40 г. (с апельсиново-медовым соусом, маринованный в специях, обжаренный на гриле)	315
Цыпленок по-кавказски, 370/50 г. (филе цыпленка, зелень, чеснок, специи, соус томатный)	430
Бефстроганов в сметанном соусе с грибами и картофельным пюре, 160/200 г.	360
Судак запечёный, 180/40 г. (запечённый под сметаной судачок с луком,грибами и кусочками копченой форели)	330
Медальоны из говядины, 130/70 г. (нежные медальоны из говяжей вырезки с ароматным овощным соусом)	510
Стейк из лосося на гриле с томатами черри и соусом тар-тар, 150/70 г.	650
Гарниры
Рис отварной, 150 г. (белый рис приправленый сливочным маслом)	40
Картофель по-деревенский, 150г. (запеченный со специями и оливковым маслом картофель)	50
Картофельные медальоны (картофель жареный во фритюре с чесноком и специями), 150 г.	50
Картофельное пюре на сливках, 150 г.	50
Картофель фри, 150 г.	95
Брокколи с чесноком и зеленью, 150 г.	100
Свежие овощи, 120 г. (огурцы, помидоры, болгарский перец, сельдерей и зелень)	95
Овощи-гриль, 190г. (приготовленные на гриле помидоры, цукини, баклажаны,шампиньоны, болгарский перец.	200
Шампиньоны на гриле, 120 г. (подаются с бальзамическим кремом)	210
Варенье и соусы
Варенье на выбор: клюквенное, клубничное, смородиновое, малиновое, 40 г.	35
Апельсиново-медовый соус, 40 г.	55
Томатный соус, 40 г.	25
Тар-тар соус, сметана, майонез, кетчуп, горчица, 20 г.	25
Морс ягодный (смородина, клюква), 1 л.	180
Морс ягодный (облепиха), 1 л.	210

Напитки и десерты

Десерты, напитки, в том числе алкогольные
Десерты, фрукты
Вишневый, яблочный штрудель, 120 г.	180
с мороженым	220
Фруктовый салат с йогуртом и грецкими орехами, 180 г.	100
Торт шоколадный, со сливочно-сырной начинкой, 70 г.	95
Чизкейк домашний, 100 г.	115
Орехи, обжаренные с медом и курагой, 80 г.	150
Мороженое пломбир, 1 / 2 / 3 шарика	40 / 75 /110
с сиропом	50 / 85 / 120
Жареное мороженое, 1 / 2 / 3 шарика	65 / 120 / 170
с сиропом,	75 / 130 / 180
Варенье клюквенное, клубничное, смородиновое, малиновое, 40 г.	35
Яблоко, груша, апельси, 100 г.	45
Лимон, 15 г. / 50 г.	15 / 50
Виноград, 100 г.	110
Напитки
Чай черный, зеленый листовой, в ассортименте, 500 мл.	60
Чай каркаде, 500 мл.	60
Эспрессо, 60 мл.	50
Американо, 120 мл.	50
Капучино, 150 мл.	80
Латте, 160 мл.	95
Персидский кофе, 160 мл.	110
Морс ягодный, 200 мл	35
Сок в ассортименте, 200 мл.	60
Вода минеральная, 0,5 л.	50
Нарзан, 0,5 л.	90
Спрайт, фанта, 0,33 мл.	70
Спрайт, фанта, кока-кола, тоник, 0,5 мл.	90
Молочный коктейль (ваниль, карамель, малина, шоколад), 220 мл.	80
Алкогольные напитки
Пиво
Пиво разливное "Жигули барное", 0,5 л.	140
Пиво разливное "Жигули барное", 0,3 л.	85
Oettinger, светлое, нефильтрованное, 0,45 л.	140
Старый Мельник из бочонка, мягкое, 0,5 л.	110
Велкопоповицкий Козел, темное,0,5 л.	120
Heineken, безалкогольное, 0,5 л.	130
Водка
Абсолют, Швеция, 50мл.	150
Хаски, Россия, 50мл.	80
Пять Озер, Россия, 50мл.	60
Настойка
Бехеровка, 38%, Чехия, 50мл	150
Немирофф клюква, настойка на коньяке, 21%, Россия, 50мл.	50
Ликер
Baileys, 17%, Ирландия, 50мл. 170	170
Lillet Blanc, 17%, Франция,50 мл.	60
Вермут
Delasy Bianco, 15%, Испания, 50мл.	45
Коньяк, бренди
Арарат Ани, Армения, 50мл.	230
Арарат 5*, Армения, 50мл.	180
Арарат 3*,Армения, 50мл.	150
Российский 5*, Россия, 50мл.	120
Российский 3* , Россия, 50мл.	100
Виски
Jameson, купажированный, Шотландия, 50мл.	250
Ballantine's, купажированный, Шотландия, 50мл.	200
Glen Crinan, купажированный, Шотландия, 50мл.	120
Old Bolton, бурбон, купажированный, США, 50мл.	120
Виски William Peel, купажированный, Шотландия, 50 мл.	110
Текила
Tierra Brava, Мексика, 50мл.	130
Ром
Havana club Anejo Especial, Куба, 50 мл.	120
Carta Vieja Extra Carlo, 50мл.	120
Коктейли
Глинтвейн (вино красное, мед, имбирь, корица, гвоздика, яблоко, лимон), 150 мл.	160
Американская мечта (красное вино, виски, вермут, кока-кола), 140 мл.	170
Виски бейлис (виски, ликер бейлиз, лед), 100 мл.	320
Текила Санрайз (текила, сок апельсиновый, гренадин), 150 мл.	210
Куба-либре (ром светлый, кока-кола, лимон), 170 мл.	180
Бьянко-тоник (вермут сладкий, тоник, лимон), 150 мл.	110
Гавайская водка (водка, ананасовый сок, гренадин, лимон), 100 мл.	120
Игристые вина
Prosecco Dedicato Extra Dry, сухое, 11,5%, Италия, 0.75 л.	990
Lambrusco Emilia, полусладкое, белое, красное, Италия, 0.75 л.	550
Spumante Angelo Beatrice, брют, Италия, 0.75 л.	750
Spumante Angelo Beatrice Semisweet, полусладкое, Италия, 0.75 л.	750
Вино белое
Peter Mertes Riesling Kabinett, полусухое, Германия, 11%, 0.75л.	750
Denis Marchais Sauvignon, сухое, Франция 11,5%, 0,75 л.	730
Alma Romana Pinot Grigio, сухое, Италия, 12%, 0.75 л.	700
Forgotten Field, сухое, Португалия, 12,5%, 0.75 л.	620
150 мл.	140
Jaleo Blanco Semidulce, полусладкое, Испания, 10,5%, 0.75 л.	500
150 мл.	120
Leo Torrontes, сухое, Аргентина, 13%, 0.75 л.	490
150 мл.	110
Вино розовое
Biorebe Dornfelder, полусухое, 11%, Германия, 0,75 л.	490
Вино красное
Chianti DOCG Sangiovese, сухое, Италия, 12,5%, 0.75 л.	900
Equilibrio Monastrell & Syrah, сухое, Испания, 14%, 0.75 л.	850
Corona D Aragon Garnacha, сухое, Испания, 13%, 0,75 л.	720
Caleo Primitivo, Salento IGT, сухое, Италия, 13%, 0,75 л.	610
Nero D'avola, Sicilia IGT, сухое, Италия, 13%, 0,75 л.	600
150 мл.	140
Jaleo Tinto Semidulce, полусладкое, 10,5%, Испания, 0.75 л.	520
150 мл.	120
Conquesta Vino Tinto Shiraz, Испания, полусухое, 12,5%, 0.75 л.	460
150 мл.	100